木村 Kimura 走進靜謐的住宅巷弄中，昏暗中亮著顯眼的招牌 -「木村」，座落在宜蘭鬧區中，格外有鬧中取靜的氛圍，走進餐廳，舊居改造的用餐環境，連帶空氣中也彷彿飄著淡淡和風。沒有太多的裝飾，陳設了許多老物，從書面雜誌一直到早期傢俱，為整體環境更添加了許多舊風味。我們不像來到了間餐廳，像是回到家般的溫暖。點餐時依照我們每個人用餐的習慣，給了我們不同的建議，吃到美味的同時，也感受得到他們的用心。一起來看看吧！
藏身在宜蘭鬧區中的巷弄裡，被住宅包圍其中，在黑漆漆的胡同中綻放暖黃色的燈光，吸引目光到他的招牌上，如果沒有上網搜尋，還真不知道他是間餐廳，而是一棟經巧手改造的老屋呢！燈火通明，彷彿回到老家般～
小巧庭院，像小時候住在眷村般，外頭擺放木椅，邊挑菜邊跟鄰居聊天。因為小時候住的地方是眷村，所以特別有共鳴。經過巧手改造後，讓環境增添了不少和風的感覺。用小白鵝卵石鋪成的地板，保留著原始舊建築的花窗及大門，有早期的舊宅元素，也有日式枯山水的感覺～融合的微妙微俏的。
走進餐廳內，擺設新穎且乾淨，特別擺上了圓桌和大方桌，是不是特別有種跟家人聚餐的感覺呢？基本上1-4位可直接來餐廳，但若5位以上，就需要先致電預約位子囉，如同上圖所示。餐廳內大桌數量較少。一進來餐廳，眼球就被方桌旁的富士山給吸引了～在疫情肆虐的2020，到2021警報還沒解除，真的好想出國啊～
陳設一旁的老物，上網查詢後，好像店家改建老宅時，將老物進行整理，並加以利用陳設，從老舊雜誌一直到就早期傢俱，讓整體環境陳設增添了不少的味道。一些店內的小商品，例如：餐盤、杯墊…等等，在陳架上也有在販售唷～必須要說他們擺設的很厲害，感覺每樣買回去都很有質感。還好有Hold住了～回到家才發現，碗盤架上已經沒有空間可以容納了～
櫃檯相較之下童趣許多，還有轉蛋機可以玩～ 餐點及飲料都是從這邊出來的～我看轉蛋機很久，最後…我還是Hold住了~
接著，讓我們來看看菜單吧～
木村 Kimura 菜單
🔎點擊圖片看大圖唷
餐點上以拉麵為經；丼飯為緯，日式餐點為主軸。餐點品項不多也不少，但基本上份量足夠且精緻，味道上也很貼近台灣口味，點餐時，看著林立的餐點，都不知道要從何選起，闆娘感受到我們的疑慮，就貼心跑來給予我們建議。殊不知我們就把他推薦的所有餐點都點起來了～絕對不是腦波弱喔！而是想要全都嘗試看看～再來，讓我們來看看餐點吧！
暗黑系拉麵（黑蒜）＄180
說到拉麵～我真的是愛不釋手，看菜單時，其實我就在拉麵區游移不定，不知道到底要吃什麼比較好。後來老闆娘建議如果平常喜歡味道重一點的，可以選擇黑暗系拉麵！光看他的名字，總覺得浮誇了～但出於冒險家精神，就來試試看！殊不知這味道我完全ok耶！湯頭真的相當濃郁～雖然是說黑蒜，但香氣十足且不死鹹～我個人偏愛細拉麵，一口咽下配上濃郁湯頭，終於明白鳴人的感受了(火影迷)，如果平常跟我一樣喜歡吃味道重一點的拉麵，推薦這道黑暗系拉麵！
PS.可以加湯唷！！！
花雕雞麵＄150
原本以為會跟花雕雞泡麵差不多～餐點上來時真的差很多，雞腿給好給滿，但湯頭上，可能是因為我滿口的蒜味吧～喝起來比較沒有拉麵給我來的如此驚豔，但是口感跟味道是及格的！
燒肉炒烏龍麵＄130
這一道也是闆娘推薦之一！口味上非常貼近台式炒麵～麵的口感Q彈；湯汁濃郁～配料的部分也是給好給滿～基本上我也給予這道很高的評價！
男子漢叉燒飯＄140
連我朋友讚不絕口的美味～闆娘推薦之一，鋪在飯上的叉燒軟嫩，米飯吸附滿滿的湯汁，每一口都是幸福啊～～～另外，米飯的部分皆採用紅藜麥飯，豐富膳食纖維，害我破戒多吃一碗飯的元兇！當天吃完以後既幸福又很愧疚的強迫大家陪我散步半小時～但這真的很好吃！
炙燒鮭魚烤飯糰＄130
點餐時，原以為不會很大顆，殊不知跟我拳頭差不多大…還兩顆，吃起來鮭魚香氣十足，雖然看似滿滿的海苔粉，但味道並沒有因而被海苔粉蓋過。只能說～份量十足，口感到位，同樣三角飯糰，小七是無法比擬的～
菇菇蔬菜炊飯（可素食）＄120
點這道是因為我們有人比較無法接受肉味，相較前幾道普通，但我覺得吃起來有點像油飯～好吃的油飯！
整份菜單，基本上每個菜系都被我們吃過一回合了！很意外的～大家都異口同聲的說好吃！當天因為處理些事情，比較晚進去餐廳用餐，而且我們人多～不知道要預約。很謝謝餐廳很用心且有耐心地接待我們～但停車！需要先到附近停車格找找看位子，因為餐廳附近真的比較不方便停車。如果有機會來到宜蘭走走！不仿來吃吃看在巷弄中的 Kimura 漾～
店家資訊
木村 Kimura
地址：260宜蘭縣宜蘭市中山路二段187巷16號
電話：03 932 7123
預約：6人以上需電話預約
外送：Foodpanda
營業時間：11:30-14:00,17:00-20:00
公休日⚠️：週三
停車位：路邊停車
攜帶外食：❌不可攜帶外食
網路插座：✅ WIFI ⎮ ❌ 插頭
兒童座椅：✅ ⎮攜帶寵物：✅
服務費：❌ 不收服務費 ⎮提供刷卡：❌ 不可刷卡
喜歡我的文章的話～ 點選喜歡❤️
歡迎來追蹤我的 IG 和 粉專唷～
