時序入冬，口腹大開，冬令進補，暖上心頭
『立冬補冬，補嘴空』品嚐令人食指大動的鴨血豆腐和溫和不嗆辣的麻辣湯頭～
天氣也漸漸冷了，一天身體消耗得能量也越來越多～就越想吃火鍋～剛搞這次同事突然約說要聚餐，趁這次同事的揪團聚餐，趕緊約一攤火鍋吧～開始還沒有什麼頭緒要吃什麼，在火鍋跟定食上游移不定，因為前幾還太陽還有出來露臉，明明已經立冬的11月，居然還有將近27.28度的高溫，經過一番票選，最後選擇來到福湯麻辣養生鴛鴦火鍋！店名真的好長好長～我其實都簡稱『福湯』。我們約的週末氣象說會轉為溼冷(宜蘭好像也沒有乾過)，就決定來這吧！福湯麻辣剛好就坐落在宜蘭市區，新月廣場的附近，地點上面我認為還不錯，逛完新月後，再過來用餐也可以～但附近的店面產品比較多元，開車來時，沒注意就超過店面了，廢話不多說～先來看看店面吧！
因為路邊是白線，常常店門口就這樣被車子擋住了～所以有時候會不小心沒注意到他，Logo採用辣紅色當基底～印趁著麻辣的印象，我覺得福湯麻辣的Logo設計的滿不錯的，對於品牌很有印象加深的效果。最近因為工作，接觸許多設計面的領域，進而開始喜歡觀察別人的設計～(犯職業病)
越過機車林後，就看到商家的產品Ｈ型展架，其實單價沒有非常親名(在宜蘭算高單價了)，我的話應該只能碰最上面的小資餐吧(荷包哭)
其實這次是二訪福湯麻辣了，記得上一次來是為了慶生，而這次是為了聚餐聊事非，一入內後，印入眼簾的內裝潢，不知道為何讓我有一種韓劇的感覺，雖然吃的是中式川味，但就是很有一種韓味。但撲鼻而來的，沒錯，是一陣一陣麻辣鍋的香氣，看來回去得好好的幫衣服除味了。
因為我的Logo有部分元素來自於鹿角，對於牆上的鹿角情有獨鍾～之後會有一篇對於我的Logo介紹～基本上餐廳內有兩種座位區，一種方桌，反之圓桌，我特別喜歡圓桌，會感覺很像在吃辦桌，比較有團圓的感覺。可惜這次桌上擺放了很多備品，沒辦法拍完整的空景照～之後如果說有機會，我再來補上！
一旁是飲料機和醬料區，麻雀雖小五臟俱全，種類也不會說少，大概有八種讓你選擇，上方也有醬料的介紹，提供你完美比例的搭配的方式唷～取完醬料沒多久後，鍋物也跟著來了。
我們點的是肉食主義！雙人肉肉套餐@NT1099/2pax
菜盤是一人一份唷～我偏愛吃菜，不太喜歡吃火鍋料，這樣的量我覺得其實還不錯！湯底的話我挑了原味蔬菜還有必點的決選麻辣湯底～肉的部分是選精選牛五花和伊比利梅花豬～聽說伊比利豬是橄欖長大的唷～據說有香香的橄欖味呢！
海鮮盤也是擺盤百的挺講究的，做大事，細節不馬乎的概念！
而滷水可從牛筋、牛肚、大腸頭中擇一～我們選了牛肚！然後配上油條當作我們的配料～基本上，我已經把減肥這件事…放在明天的計畫表上了(放棄)
煮過的牛肚，是不是看起來更加令人食指大動拉～配上麻辣湯頭，吃起來格外的津津有味。油條我都只煮麻辣湯頭，放下去吸附湯汁後在吃，根本舌尖上的福湯嘛！
另外一邊我只用來煮蔬菜～威～～根本吃起來就是大菜湯啊～吃下去會感覺比較對得起自己的體重(心理作用)。
忘了提！鴨血和豆腐，決選麻辣湯頭是可以無限續加的唷～店員總是很可愛的一直拿著一個小碗跑來問說～要不要豆腐鴨血～如果說有第三個人要共鍋，選決選麻辣湯頭要另外酌收70元唷！
整體來說，我個人滿喜歡的，店面不大但應有盡有。相聚小聊或慶生，來這裡我覺得都很適合，另外提一下～如果說你是當月壽星～福湯會送一個肉肉蛋糕唷！剛好那天壽星正式我在點心房的同事～看到肉肉蛋糕立馬開始發想下一個做品！也是滿敬業的拉～
今天分享就到這裡拉～我把菜單就放在這邊給你們參考看看囉～(點圖可放大唷🔎)
店家資訊在這
福湯麻辣養生鴛鴦火鍋
☎️ 03-931-2389
店地址：宜蘭縣民族路262號
⚠️每週一 公休🔎福湯麻辣養生鴛鴦火鍋
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