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關於德瑞克去旅行

Derrek Chen

一位旅遊愛好者和專欄作家，同時也是飯店行銷業務及婚禮主持人。我是Derrek！歡迎來到我的旅行日記！讓我們一起尋找工作和生活的平衡點。 Derrek's trip 讓我們一起去旅行吧！

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【攝。影】📍#粉鳥林 #羅東文化工場

【攝。影】📍#粉鳥林 #羅東文化工場
最近因為正業做了些重大決定
又再次面臨拖更的問題⋯
但旅途沒有停歇，只是打字慢了點😏
只能努力在短時間內調整步調
趕快讓標記插滿地圖遍佈足跡👣
-
旅途中的我喜歡邊走邊拍
捨不得走馬看花，看過就忘
讓美好時光凍結在相機裡
回顧的時候總是伴隨著此起彼落的驚呼
終於在無數次的「教育」與「教學」
出現了難得一見的工作照
自從地心引力牢牢抓住我之後
我就鮮少拋頭露面了（與地心抗爭中
然而行動派的我又因為是司機
往往都只能事後才能進行分享
可能需要「誠徵旅伴，會開車佳」吧
如果你們身邊有跟我一樣喜歡拍照到處跑的朋友，請@他讓我認識一下～
朋友不嫌多，出遊填報名表
希望之後能到這種規模😏
-
#誠徵旅友
#一種說走就走的衝動
#會開車很重要
#有車會加分
-
謝謝麻豆們邊被我碎念邊配合拍照😽
@ren1650351 、 @mickyhsu520 、麻豆3
-
#德瑞克去旅行 #德瑞克去宜蘭
#宜蘭景點 #純分享
#trip #yilantravel #traveller #man #blogger #likesforlike #like4followers
#taiwan

【巡迴秒殺烤雞免等拉-大仁哥桶仔雞】📍#宜蘭
#快閃美食 #宜蘭美食
傳聞巡迴秒殺搶嘸會哭的大仁哥甘蔗桶仔雞🍷
-
大仁哥桶仔雞，沒有富麗堂皇的外觀，最著名的美味佳餚一切的起點來自大仁哥喜歡吃的烤雞，揮別過往蟄伏的歲月累積實力，幾度成為網路秒殺奇蹟，走出林內成就全台巡迴的必搶人氣快閃美食，透過一次一次經驗的積累，因緣際會下的，改良出大眾粉絲最愛的「蔗香脆皮」🐔

宜蘭旗艦店的位置就在國道五號宜蘭交流道旁北上這一側，當天過去的時候剛好是週末，所以拍照的時候，後面有滿滿的車龍在當背景，平日的話我想一分鐘就可以在國道上了，而走過也不用擔心會錯過，顯眼橘黃色招牌足夠吸睛，不用擔心開超過的問題～停車更是免擔憂，除了鄰近有交流道停車場外，旗艦店內還有超過50台以上可以停車的空間，並且停車完全免費，因為空間超級大，真的不用擔心會不好停車🚗

#親子友善門外還有小火車跟搖搖椅可以帶著小孩玩耍放電，應該是10元投幣的小火車，但我那天看好多人都是把小孩放在上面，「爸爸」就是小火車的動力來源，我想應該是為了多吃一點先運動吧。

用餐空間方正寬敞，有方/圓桌可以容納6-12人不等，如果一行人來用餐，座位空間運用相當有彈性，像當天我們八位用餐，坐在圓桌吃飯更有團聚的感覺，而餐點簡單的分為單點和套餐，如果說人多的話可以直接點配好的套餐，經過一番掙扎後我們還是決定單點，因為菜單上很貼心的已經幫你標註上哪些菜可以避雷，點了就對了！

來到大仁哥必點的當然就是🍗桶仔雞🍗拉！蔗香搭配金黃外皮，是絕無僅有的大仁哥專屬風味，外脆里嫩，搭配上佐醬，越吃越停不下嘴，雞油添香、泡菜解膩而椒鹽則是讓你越吃越刷嘴🥰

另外還點了不少中式小菜，像是來宜蘭必吃的西魯肉、和啤酒最搭的酥炸肥腸和三杯透抽，都是經典，而白飯是要另外加點的，當天我們一行8位，共點了五碗飯，餐廳直接裝好一盆過來，份量上給得相當足夠呢～
-
🔸大仁哥蔗香脆皮桶仔雞$700
🔹銀牙水蓮$150
🔸蒜味西魯肉(中)$200
🔹剝皮辣椒雞湯$250
🔸五更腸旺$180
🔹客家小炒$250
🔸鳳梨蝦球$280
🔹三杯透抽$350
🔸椒鹽排骨$260
🔹酥炸肥腸$220
🔸白飯(碗)$15
-
📅 2.26.23 ‼️圖文版權所有 @derrek's Trip‼️
📸 02.12.23
-
📍：大仁哥桶仔雞宜蘭旗艦店
💌：宜蘭縣壯圍鄉大福路三段232巷20號
☎️：03-930 3189
💰：目前僅收現金
🈺️：營業時間：11:00-20:00
⚠️：公休日：N/A
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【巷弄中的異國宜蘭味 - 食光1998】📍

【巷弄中的異國宜蘭味 - 食光1998】📍#宜蘭
#異國料理 #宜蘭美食
藏匿宜蘭尋味在巷弄中的餐酒館🍷
-
食光1998 餐酒館，最初的印象源自宜蘭 #丟丟噹公園旁，在去年五月在新址中華路和中山路的巷弄中重新開業，雖然座位數不比以前多，但用餐空間乾淨舒適，保有老屋元素，讓花窗、原木及磁磚在用心經營下格外的有味道🏠

宜蘭依山傍海，坐擁山珍海味，取自大溪漁港、南方澳南寧漁港，屬於太平的鱻甜不能少，巧妙運用異國料理的手法，讓法國菜、義大利經典佳餚融入蘭陽味，欣賞時光在老屋與現代融合唐突的痕跡，體驗融合蘭陽味的異國料理，享受用心培育所營造的美好食光🕰️

在宜蘭落地深根，用八年的時間，將所知的宜蘭融合餐點中，是「初衷」亦是「堅持」後的成果。

🍝剝皮辣椒海鮮麵 🍝奶油栗子燉飯附香煎櫻桃鴨胸 🍝墨魚海鮮燉飯是店家推薦餐點，其中的「剝皮辣椒海鮮麵」是我此趟心中的首推，與其說是辣，不如說是開胃辛香，見到比手掌還大的香煎小卷和滿滿的蛤蠣，就已經滿足了我視覺和味覺的刺激了🥰

燉飯的精髓來自高湯，先加入佐料拌炒，加入生米中火慢炒直至米粒發熱，再依序加入滾沸的高湯，因為米粒在拌炒時，澱粉會脫落，米粒會吸附湯汁，而高湯則會隨之變得稀稠，米的口感會帶有一些嚼勁，有些人吃不習慣這種口感，所以店家也會很貼心的詢問是否需要煮得軟爛些，而我吃過的燉飯也確實都是這樣的口感唷～沒嘗試過的是真的可以嘗試看看他原始的口感！

畢竟是來到了餐點館🍻，不外乎的必須要有紅酒佐餐拉！但是當天我還是因為攝影師兼任司機的關係，與Wine無緣，店家在用餐期間也不會一直強推酒水，用餐上不會格外的有壓力，希望下次有機會可以去嘗試看看～
-
🔸大海蝦味先$200
🔹剝皮辣椒海鮮麵$360
🔸奶油栗子燉飯附香煎櫻桃鴨胸$380
🔹黑色幽墨魚燉飯$420
🔸紅色寶石冰茶$150
🔹玫香莓果泡泡$160
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📅 2.18.23 ‼️圖文版權所有 @derrek's Trip‼️
📸 01.15.23
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📍：Le Temps食光1998
💌：宜蘭縣宜蘭市中山路二段187巷25號
☎️：03-931 1197
💰：NT$ 300/每人，另酌收5%服務費，僅收現金
🈺️：營業時間：11:30-14:30 最後點餐 13:30；
17:30-21:00 最後點餐 20:00
⚠️：公休日：依照粉絲專頁公告為主
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【花蓮人氣壽司名店 - 耕壽司】📍#花

【花蓮人氣壽司名店 - 耕壽司】📍#花蓮
#日本料理 #花蓮美食
花蓮日式復古昭和風旅人必嚐口袋名單🍣
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陪伴在地學子逾10個年頭的舌尖回憶，列在必吃口袋名單許久的「耕壽司花蓮總店」，總算要來開箱他拉！！！還沒踏入店內先感受🈵️🈵️日式昭和氣息，先圓了這幾年沒出國的夢😏

在111年11月正式更換新菜單，以全新的風格跟菜色內容呈現，融入不少師傅的手路菜🤤但因為物價上漲的關係，順勢反映到了價格上，整體約落在中上價位左右💸

誰說來壽司店只能吃壽司，我們熟知的日本料理中的「冷」、「燒」、「烤」、「揚」、「汁」等元素，在這裡也全都吃得到😎

🍣厚切鮭魚握壽司 🍣炙燒鮭魚握壽司 🍣鹽昆布炙燒和牛幾乎是店內必點的招牌，如果只能有一個第一名我推薦「炙燒起司鮭魚」，香氣四溢間還富含油脂，帶點焦香起司香，讓人一口接一口😋

更新菜單後出現了拉麵系列，我首推 🍜海鮮昆布拉麵，每日手工現熬湯頭，限量每日200碗，沒有早早來吃，可能還吃不到！

呷日料肯定要配Sake🍶 店內有常駐唎酒師，直接幫你搭配最適合自己的清酒，但因為開車的關係，無緣小酌，常駐招牌鮭魚握壽司，因為油脂富含量多，如果不擅於喝清酒的朋友，也可以搭配啤酒解解膩。

✅好康活動‼️底加‼️
⓵在地人優惠：週一到週四限定餐點買一送一
②壽星🎂優惠：好禮三選一（刺身蛋糕/全桌95折/拍立得）
-
🔸蒲燒白鰻燒握壽司$158
🔹豆皮鮪魚沙拉$98
🔸炙燒起司鮭魚$276
🔹炸蝦咖哩蛋包飯$398
🔸唐揚雞咖哩蛋包飯$398
🔹豚排咖哩蛋包飯$398
🔸海鮮昆布拉麵$258
🔹唐揚炸雞$198
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📅 1.30.23 ‼️圖文版權所有 @derrek's Trip‼️
📸 12.15.22
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📍：耕壽司花蓮總店
💌：花蓮市節約街16-1號
☎️：03-832 1663
🈺️：營業時間：11:00-22:00
⚠️：公休日：僅每年除夕公休唷
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#德瑞克去旅行 #德瑞克去吃花蓮 #derrekfoodie #derrekfoodiehualien
#旅行 #japanesedishs #sake #travel #travelblogger #foodie #hualien

【杉蝕的步調】#重新出發度過了一個

#德瑞克去旅行 #重啟旅程 📍#粉鳥林秘境
沈寂太久趁平安夜趕快發發存在感
今年忙到嫑嫑沒辦法好好經營
碰上疫情爆炸又在火拼展店
總算趨緩可以喘口氣～
馬上就安排上久違的旅程
趁著寒流乾冷少水氣
帶上夜拍王 A7S3
為了避免光害前往宜蘭的南端-東澳
雖然技術還沒好到可以拍銀河
但滿天星以撫慰了今年辛苦的自己～
分享給大家祝大家聖誕節快樂🎄
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📷Sony a7s3
F 2.8
ISO 3200
S 15s
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#聖誕節快樂 #平安夜快樂 #德瑞克的旅遊行記 #星空撮影 #東澳粉鳥林 #宜蘭景點 #man #boy #likesforlike #followforfollowback #trip #travel #travelphotography

☀️活動滿檔的週末☀️
頂著105度的陽光😎 大雨閃現後又是一波熱情❤️‍🔥
召集遊伴
要嘛在前往工作的路上
要嘛就是正在努力工作
不知道為什麼的過了一個非常充實的假日
出發前也是要先進場維修一番～
好看嗎🙃 短毛的我🥰🥰🥰
接下來就是要慢慢把最近的東西整理分享囉
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#fighting #derrekstrip #derrekstriptravel
#derrekstripfoodie #man #followforfollowback
#follow

2022宜蘭情人節在 #宜蘭
慢慢練習出影片😎
#derrekstrip
#德瑞克去旅行
#情人節
#man
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2022宜蘭情人節 #往左滑看更多照片浪

2022宜蘭情人節 #往左滑看更多照片
浪漫七夕在 #宜蘭 🌹
前些日子為了落實防疫，真的已經好久沒有參加大型活動了🥹
久違了，任擠仁和類史纴（誤
活動開跑從七夕8/4連續四天到8/7
手刀 First day 要來看看有奪厲害，不出所料的人滿為患
一場美麗的誤會以為餐點一分難求
原來餐點是在入口左手邊的椰林大道🥲
市集上的餐車基本上銷售一空
光等一份餐就花了40分鐘
還好媽媽有給一點身高給自己
加上當天有偷墊鞋墊
否則應該不是看燈會…而是在看人
但墨鏡貌似不太需要帶，散光彈門可能都去別的地方忙了吧😎
現場看到的大多都是一家大小闔家出遊
整體心得大概就是：人很多、燈很美、要帶水！
走鵲橋要有鐵腿的心理準備！
毅然決然下繞去旁邊遠觀牛郎織女，空氣清新看得舒坦😏
順便拿著新相機取素材☺️
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💡日期：8/4-9/15
🌉日期：8/4-8/7
⏰時間：17:00-22:00
🍽餐車：椰林大道（入口左手邊沿著走）
🛍市集：牛郎後面的草皮
📍地點：宜蘭縣羅東鎮公正路666號（羅東運動公園）
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📷 A7S3
🎞不經調色僅曝光
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#trip #valentines #2022
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