小林冰堂 ⎮日系手作文青咖啡廳冰甜品專賣店

by Derrek Chen
小林冰堂

小林冰堂 位於羅東鎮羅東林業園區與知名林場肉羹附近,是林場周圍的人氣日系文青咖啡廳,提供手作冰淇淋、咖啡、抹茶及蛋糕等甜點,以在地台灣農產品為主;當季水果為輔,主打不添加人工香料、化學等成分,健康吃得也安心,若駕車前往,周邊也有不少停車場方便停車,可以先去林場走走後來品嚐下午茶!

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小林冰堂 店面 門口雪納瑞真的超級吸睛

中秋連假開跑,趁著疫情趨緩,就跟三五好友商量出來聚個餐,順便慶祝「嘉玲」回來了!雖然已經中秋了,但是天氣還是非常的炎熱,不愧是「秋老虎」發威,不容小覷!原本相約午餐,經過一番討論後,我們決定吃點簡單的下午茶!

上了谷歌大神查詢一輪以後,發現了這間小林冰堂,直接表決通過~就是這家了!

前往的路上也遇到了一些狀況,我使用蘋果內建的導航駕車前往,卻被導航到林場旁,後來確認以後才知道,原來店家有遷移過位子~建議大家如果要駕車過來,直接打地址搜尋會比較萬無一失唷~ 不要跟我一樣做飯前運動(哭

抵達目的地後,門口迎賓的大大雪納瑞,據說是店狗,但很可惜拜訪當天沒有遇到(我可是狗奴代表啊啊啊啊!),模樣討喜也很吸睛,是熱門打卡點之一呢!

小林冰堂 ⎮日系手作文青咖啡廳冰甜品專賣店2
店內入口處沙發區

走進店內,以木頭做為著要的裝潢,滿滿的日系風格所呈現的裝潢,整體給人一種溫暖的氛圍,看似茶館,但實際上是冰品、甜品的專賣店,在享受店家帶給我們氛圍的同時,你們看得出來入口處沙發區的桌子其實是門嗎~(我必須承認是我朋友發現的)!誰說門一定要站著~躺著也行(誤

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店家非常熱情的招呼客人

因為尚在防疫期間,所以我們登記完實名制,量好體溫後,店家非常熱情的接待~介紹著環境和給菜單,當時我可沒有透露會撰寫部落格唷!

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茶水區及雜誌
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沙發區
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店家角落古厝擺飾
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大面窗前老式聽筒

不管是沙發區、茶水區或是任何一個角落都帶有古厝的傢俱的陳設,為整體氛圍添上不少暖意,為了落實防疫,我們入座餐桌並用隔板區隔,很可惜的沒能入座沙發區好好享受,我想坐在沙發區內應該會更有文青的感覺吧~一杯咖啡一本雜誌,配上手作甜點,喂~~我根本是「德文青」啊!

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有內向外看的雪納瑞

從店內往外看迎賓的雪納瑞…是不是突然有一點點他很寂寞的感覺… 不知道為什麼這樣看著他,一直讓我想到家裡那隻毛小孩是不是也是這樣等著我~

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海鳳梨工作室 作品販售區
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重新被賦予創作生命的海棠花玻璃

趁著點餐空擋,想來借用洗手間,在途中見到走到一旁的作品集,見到花窗不免喚起一些在傳藝工作時的一些回憶~要不是預算有限,可能我的荷包又不保了~~有前往的朋友,也可以過來看看唷!

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第一屆宜蘭勁好 TOP 10 十大好食 <小吃・飲品組>

點餐的期間,發現店家以『山藥桂花紫米紅豆』榮獲宜蘭勁好 TOP 10 十大好食這樣的殊榮!可惜點完餐後才見到這個獎牌,有機會再找時間去試試這個產品。

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店家甜點櫃

喝咖啡當然也要配甜食啊!見到甜點櫃中的精緻小點,我都不知道吞了幾次口水了!但是當天已經點了冰品了,為了過幾天能夠光明正大的袒胸露背,必須要含淚捨棄了~ 有機會回來征服這個甜點櫃,我再來跟大家說說他的口感黑~

說了這麼多,我們趕緊來看看重頭戲吧!


小林冰堂 菜單

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我本來要點「真的很芒」但店家表示季節過了,只能飲恨QQ
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小林冰堂 ⎮日系手作文青咖啡廳冰甜品專賣店10
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整體價位上其實不高,以下午茶來說算是中間價為,店內內用的話需低消$70,其實就份甜品就達到了,算為荷包增強了不少信心!另外因為蛋糕皆為手作甜點,都是限量供應,若是售完了即售完,不會再補了,所以都要現場確認品項~另外,義式冰淇淋亦同,採取優質在地農產品為原料,純天然風味,無添加防腐劑、人工香料或化學色素,所以每天也是限量販售!

接著讓我們來看看產品吧!

抹茶阿法奇朵(雙球冰淇淋)$160

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真的要感謝我的好兄弟-德哥,明明是做工的,手卻如此的平滑修長,要我這個敲鍵盤的臉放哪(誤)~

手作的抹茶冰淇淋,少了化學添加,多了手作才有的綿密口感,是實實在在表裡合一的冰涼甜心,看那Crema(咖啡油脂),咖啡豆含有非常多的水溶性成份,也就是味道和香氣的來源。而它本身也是有油脂的,這也就是Crema的來源。看它細緻的鋪陳在咖啡上,再喝食用之前,視覺就已經及格了~淋上冰淇淋後,甜中帶口,苦中帶甜!這一杯我就稱它為『人生』!

抹茶咖啡拿鐵 $170

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這杯與我的抹茶阿法奇朵如出一徹,多了鮮奶的加持,中和了咖啡的苦澀,濃郁的抹茶冰淇淋遇上拿鐵,是不是在暗示我,人生就是需要有像牛奶般的溫和來中和苦澀,才會有順口回甘的感覺呢(想太多 哈哈!

隨你搭紫米紅豆-任選3種(白玉湯圓、珍珠芋圓、桂花凍 )$110

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紫米煮得恰到好處,既有口感又不軟爛,搭配上手作桂花凍香甜解膩又順口,另外白玉湯圓和珍珠芋圓,Q彈而不膩,值得說的是,完全吃得出來純手工製作,沒有化學所帶來的假香氣,吃得健康也很安心呢!

紅豆薏仁(另點珍珠芋圓 )$50+20

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是紅豆的口感綿密遇上薏仁的甜上心頭,讓口感中性,沒有因為誰而過於彰顯出頭,即使在簡單的料理,只要有用心,都能吃得到店家的初心~

整體上餐點品質都不錯~符合店家所帶來的日系風格,有質感又不失口感,可惜這次無緣品嚐甜點櫃中的點心,我想我會再次二訪去體驗他們手作的點心~


店家資訊

小林冰堂 ⎮日系手作文青咖啡廳冰甜品專賣店

店名:小林冰堂 咖啡甜品屋

地址:宜蘭縣羅東鎮信義里中華路194號

預訂專線:03 954 7858

🈺營業時間:12:00-19:00

⚠️內用低消(不含戶外座位):每人70元

⚠️公休日:週一

是否需要預約:✅ (防疫期間,以現場候位為主)

是否有冷氣:✅ ⎮服務費:❌ 

提供刷卡:❌ 不可刷卡

無線網路:✅ ⎮ 插座:✅

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